Description
Extra dugačak pomfrit, hrskava spoljašnost sa mekanom unutrašnjosti pečenog krompira.
Premium klasa.
Bolje upravljanje porcijama radi maksimiziranja profita. Jednostavna priprema.
Kuvajte po izgledu: spreman je kada je zlatnožut.
McCain 3/8 pomfrit 9mm
Pomfrit 9mm klasični
Prethodno pržen i brzo smrznut.
Pakovanje: 5 x 2,5 kg
Neto težina: 2,50 kg
Priprema
- Friteza: Ulje zagrejte na 175 °C. Pržite približno 3 minuta.
- Rerna: Rernu zagrejte na 225 °C. Proizvod u jednom sloju rasporedite po posudi, posudu stavite nasred rerne. Pecite 18–22 minuta. Nakon približno 14 min okrenite.
- Parna pećnica: Pećnicu zagrejte na 190 °C. Proizvod pecite približno 14 minuta.
- Ventilaciona pećnica: Ventilacionu pećnicu zagrejte na 200°C. Proizvod u jednom sloju rasporedite po posudi, posudu stavite nasred pećnice. Pecite 18–22 minuta. Nakon približno 14 minuta okrenite proizvod.
Nutritivna vrednost na 100g
- Energetska vrednost (kcal) 131
- Belančevine (g) 2
- Ugljeni hidrati (g) 18
- Šećeri (g) 0,5
- Masti (g) 5
- Vlakna (g) 3
- Natrijum (g) 0,016
Uslovi čuvanja
U zamrzivaču :
- –18 °C 1 mesec
- –12 °C 1 mesec
- –6 °C 1 nedelja
U frižideru : +4 °C 4 dana
Jednom odmrznut proizvod više ne zamrzavati.
Povezani proizvodi
Palačinke sa nugat kremom 105g
Palačinke sa kajsijom 100g
Palačinke 105g
Knedla za supu