Description
Ovo je oblik koji predstavlja gastronomski specijalitet u italijanskom asortimanu testenina, svojom crnom bojom, zahvaljujući mastilu iz unutrašnjosti lignje.
Pored svog skromnog porekla, u stvari, nastao je zato što u prošlosti kuvari nisu hteli da troše nijedan deo lignje, danas se smatra prestižnim artiklom, posebno omiljenim među stručnim gurmanima.
