McCain, vodeći svetski proizvođač zamrznutog krompira, proizvodi krompir od 1914. godine. Proizvodnja krompira bila je jedan od projekata tadašnje porodice McCain koja je počela da izvozi krompir iz malog sela na istoku Kanade. Četrdeset godina kasnije porodica McCain počela je da proizvodi i zamrznute proizvode od krompira, a 1957. stigle su i prve kesice zamrznutog pomfrita.
McCain danas ima više od 60 proizvodnih pogona, preko 20.000 zaposlenih i godišnji promet viši od 9 milijardi dolara. U svetu prehrambene industrije i ugostiteljstva ime McCain je simbol za kvalitetne proizvode. Kombinacija najboljih proizvodnih tehnologija, strateški odabrane lokacije fabrika, odlične distributivne mreže – sve to garantuje uspešnu prodaju i najviše standarde za McCain kupce.