VITO, ŠTEDI VREME, ZDRAVIJE PRŽENJE,
UKUSNIJA HRANA, UŠTEDA ULJA DO 50%!

VITO, ŠTEDI VREME, ZDRAVIJE PRŽENJE,
UKUSNIJA HRANA, UŠTEDA ULJA DO 50%!

Sistem za filtraciju ulja u fritezama

VITO je nemački pronalazak koji doprinosi višem kvalitetu i najvećoj mogućoj uštedi ulja za duboko prženje. Za samo četiri minuta – koliko traje jedan ciklus filtriranja – ušteda ulja je i do 50%, umanjuju se potrebe za nabavkom i skladištenjem ulja, smanjuje se količina otpadnog ulja, kao i vreme potrebno za čišćenje ulja i friteze. Istovremeno, poboljšan je ukus i kvalitet hrane, odnosno, svojim gostima serviraćete zdraviju duboko prženu hranu koja ne sadrži kancerogeni ugljen koji nastaje kao produkt dugotrajne upotrebe ulja za prženje.

VITO sistem menja perspektivu u pogledu cene ulja, s jedne strane i štetnosti pržene hrane s druge strane. VITO je vrlo jednostavan za korišćenje, a sistem omogućava automatsko čišćenje friteza čime štedi vreme za obavljanje ovog neophodnog posla. Zakažite besplatnu promociju, a uz kupljeni VITO sistem dobijate neophodnu obuku. Puna garancija na proizvod je godinu dana.

M&L International kao ovlašćeni operator otkupljuje otpadno ulje iz vaše kuhinje. Smanjenjem količine otpadnog ulja i njegovim pravilnim odlaganjem čuvate životnu sredinu.

Proizvodi

VITO 30

VITO 30

VITO 30 za friteze zapremine do 12 litara. Prosečno trajanje čitavog procesa iznosi 9 minuta.

VITO 50

VITO 50

VITO 50 za friteze zapremine do 25 litara. Prosečno trajanje čitavog procesa iznosi 4.5 minuta.

VITO 80

VITO 80

VITO 80 za friteze zapremine iznad 25 litara. Prosečno trajanje čitavog procesa iznosi 3.5 minuta.

Ako imate...

fast food

Julienne

Julienne

Jako dugački i tanki krompirići koji donose dodatnu zaradu i uštedu vremena.

Thin potato-chips

Thin potato-chips

Maxi Chips – tanke kriške krompira, prethodno pržene i brzo smrznute

Fry and Deep

Fry and Deep

Ukusan i blag klasični pomfrit. Zahvaljujući novom prepoznatljivom i inovativnom obliku još posebno hrskav.

Pepper i Onion Rings

Pepper i Onion Rings

Jalapeno paprike sa chedar sirom u panadi.

Gastro mix

Gastro mix

Mešanje različitih ukusa i aroma zahteva mnogo vremena, znanja i strast za detalje. Iskusni stručnjaci ulažu sve svoje napore u poboljšanje klasičnih mešavina i u stvaranje novih Kotanyi kompozicija koje će olakšati vaš rad u kuhinji.

Topinzi

Topinzi

Voćni i mlečni topinzi. Savršeni za ukrašavanje vaših kafa ili sladoleda.

Ulje

Ulje

Unifritulje za prženje

ketering

Pom Croquettes

Pom Croquettes

Božanstveno hrskavi kroketi od krompira. Spolja lepo hrskavi, iznutra mekani kao korompir.

Mozzaraela Sticks

Mozzaraela Sticks

Mocarela štapići u panadi od prezli.

Pepper Rings

Pepper Rings

Jalapeno paprike sa chedar sirom u panadi.

Topinzi

Topinzi

Voćni i mlečni topinzi. Savršeni za ukrašavanje vaših kafa ili sladoleda.

riblji restoran

Cubettoni

Cubettoni

Ukusne kuvane kocke od krompira (nepržene, bez ulja).

nacionalni restoran

restoran

kantina